今天给各位分享酒吧营销手段和策略的知识,其中也会对酒吧营销销售手段进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
酒吧如– + g何吸引客人
1、优惠策略,这个F S q p / Q很多酒吧都会弄,一间酒吧优惠策略不需要太大,有优惠就可以了T ) x . h Q ~,所以将6 – o \ o F S Z酒吧里的酒水、小吃、食物,做一些套餐,用A – E套餐去吸引客人。] l b S
2、可以每日不同的优惠策略,用一个LED板,摆在酒吧门口,写上每日的Z & G P优惠策略,让路过的人看到一些精[ V ! j – : k A彩咨询。
3、陌陌宣传
酒吧一般都是对一些当地附近的客户,所以我们可以考虑用一下附近的社交软件,例如R ~ W E [ 9 :陌陌、比邻等。
可以在上面发一些x P . 5 F e动态,把今日酒吧内的活动,还有优惠发到动态上去,这样附近玩这个软件的就会看到的,也是不错的一种方法。
4、贴吧推广
地区贴吧也有很多一些喜欢蒲的人群,可以考虑在地区贴吧发一个帖子,当然优惠可以根据这个来定,还可以把一些酒吧有什么show发上去吸引人。
5、朋友圈集赞宣传
酒吧可以自己做一个微信公众号,请, T 8 S ; &外包负责, \ w x 8 4 h帮酒吧做一些推询。
可以C m N 4 l @ Z )适当的搞一些小活动。
6、集赞活动。
可以将酒吧节目show放上去公众号推文里面,还有优惠活动套k g F ? ; ^ 0 @ !餐,然后弄一个集赞多少可以当日优惠多少,或者赠送多少酒水。
7、酒吧的本体改善
无论怎么推广,不w o –如酒吧+ $ T的本体。
酒吧的装修是一个重点来的,可以参考一些做得好的酒吧K 7 W n d X f的装修,将酒吧重新打造一番装修一下,会让更多人喜欢的。
8、音效和d \ e : O ) }灯光。
很多去酒吧的人都是去想尽情的玩,放松身体放松精神的,那么酒吧的音效是一个重点,一定要把酒吧的音效弄好m _ O x,一个好的音效可以震撼人心。
9、节目和服务。
节目一定要好看,要多,要有意思,也可以找一些驻地乐队等等。
酒吧里面的服A G k ` w H l ; 7务员的服务要到位,不能忙\ ] y N的忘记客户7 5 k o s m m 4需求等等,而且服务代表一个酒吧的形象。
10、小吃可以考虑弄一些多样化的,不用太多,一定要好吃,味道让人回味,这样才会留住更多的回头客。
11、tip
酒吧人多杂乱,自己的贵重物品贴身保管好,或者寄存,不要乱放,以免丢失。
在酒吧说话什么不要太冲动彪悍什么的,以免祸从口出。
扩展资料:
酒吧经营管理之道介绍了酒吧经营管理的基本问题和细节问题,包括营造酒& x f y 7 q 7 –吧特色、酒单筹划与酒水定价、员工管理与培训、日常营业管理、原料采购与仓储管理、酒吧营销与服务管理、酒吧成本控制和财务管理等。书中还例举了成功= N e Q 5 4 S O酒吧的经营管理之道,供酒吧经营管理人员揣摩思考。
参考资K | I C料来源:百度百科7 y a \ M 3:酒吧经营管理之道
酒吧营销方案范文3篇
酒吧(Bar,Pub)\ D X是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。下面是酒吧营销方案 范文 ,欢迎参阅。
酒吧营销方案b t N * S l 1范文1
一:酒吧介X F f } 6绍
回声酒吧位属成都市下沙商业区,本酒吧是下沙最好的慢摇广场,以电音的风格赢得顾客的口碑,我们以高档装修6 5 r ! t : [ 8 [,工薪消费,本着娱乐大众c 8 $ % Q U o化的经营理念,为G A k P * i X广大泡吧 爱好 者提供e ? m ^休闲,娱乐的俱乐部。
二:市场分析
回声酒吧位属下沙高校区,右边和对面都有酒吧,因而有了一定的市场竞争,不过酒吧这一行业居多为好,但是在同行业竞争中,就必须要拿出我们的特色,才可以占领市场。现在只要是商业酒| D o ( M B吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修,讲究新朝 追求完美,其主要是在软件上面搞特色,软件大体可分为两大部分:一是要有一个超强的管理服务团队,二是要有一套专业,青春靓丽的舞台人员包括:(dj/ms/p 6 6 ads)等,服务行业的产品其实说白了就是服务,好的服务就是我们9 x i 3 : m d y {的产品,但是我们的目的就是要把产品做好,推销出去,在社会上树立我们的知名度,才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。
1、 优势:
a、价格低廉,在同等酒吧中从服务与装修都属前列。
b、地理位置优越。
c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。
2、 劣势:
a、
b、
c、
3、 机会:
a、该路段酒吧少学校多消费群体大
b、在此路段消费的人群大多t r J ` : S X b为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。
c、该路段是繁华街道餐饮多E 1 x u g v 2 1 f对酒吧很有好! m $ D \ G q ` ?处。
4、 威胁:
a、该路段上有两个酒吧,就象是一快肉3个人吃就i F \ V P & _ P看谁的实力大* W { l P Y y了。
b、
三:软件分析
总体可以分为:楼面管/ , ]理与服务/舞台策划及制作/ 营: t S ! r销策划 及配制/ 广告 宣传及知名度的定位/成本核算及 财务管理 /活动策划。
楼( t K , w面管理与服务
员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重+ ~ X要的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加w V % h d E W [上激励化,只有层层管理,责任到人,分& % ] O # v R 5 Q工明确,一切E A : k n – D照正规化路线走,再加^ , p U – ^上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升,只要能让客人一提到某某场所服务真好,那这家的酒吧的管理与服务就成功了。
舞台策划及制作
舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)外加活动J ( Q L , N _ j G策划的嘉宾。
a:dj、mc
dk – a q 1j代表着音乐,也是做为一个慢摇吧的g h t _ \ n m O灵魂,所_ ( , A ! 1 A g #以dj的形象z H B 1、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力,都相当关键。
mc现在慢摇吧普遍用的是女B s N imc,其主要是增加亮点,锦上添花。
b、调音z & B 7 `师
音响定位设计,声场的分布,及音质的调测,和灯光的现场Z o U _ :发挥,都起到了重要地位。
要满足客人视听观,dj、也造就了舞台职员中的地位。
按照酒p n B ; T L # * 9吧舞台策划定^ 4 I / T P B U O位大体是:dj、女Q x $mc、调音师、ds$ j a I n、外加嘉宾贯$ f r ~穿整个营业当中,具体节目安排根据嘉宾演员来定。
营销策划2 B [ L及配制
作为现在大城市任何企业部,离不开 市场营销 。因为现在的企业、集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬,他们也在寻找消费场所,提供给它方便优惠、优质的K % ; : p服务。那具体怎么做,现如今有两种市场营销模式和方案:
与酒商协商制作大量x展架和易拉宝在附近的饭店/美容美发/超市等展出我们的活动和一些_ ` 1 f c 6 4 T酒水优惠政策,条件润许可以进行V \ %商家联盟,与商家签定协议双方的贵宾卡可以互相打折。U m R f _ _ / G ;定期在超市门口和校园门口发放酒吧活动的优惠券,
在学生中或社会发展一部分兼职营销业务员,兼职人员不用上班,只要提前定位z 2 \ O q就有提成,可周结或月结,兼职人员没有固定工资只有提成,人越多越Q H b N h S S好。
网络营销:在网上建立网站F N _ u h x G与酒吧协会中国酒吧网合作,不定期的更新酒吧的促销活动,qq聊天加上成都所有的娱乐群/泡吧群/附近学校的学生群,在上面进行宣传及组织聚会活动。
公关营销
营销部酒吧生命力的重要部门,所以现在酒吧营销部已成为重中之重了,具体配制分为:
①吧仔 ②吧女A M g ] A e I m W ③客户经理
④公关小姐 ⑤贵接h _ V a z , t 9部公主 ⑥贵接部少爷
公关营销可面向社会招聘,要有超强的娱乐心态,为客人调节气氛,制定合理的定桌任务,专职兼职都可以。
销售促进
第一、 促销工具:折B k G : l价券、赠券 贵宾卡4 Z 0 $ d – 。
第二、注意事项:首先要确定合理期限。销售促i v K *进活动不可能经常举行,最e s O 8 . & _ d P好是周末节假日最为适宜。这种活动也不宜过大、过长,否则会让消k = 3 ~ ^ 4费者感到疑虑,从而造成负面影响。其次要警惕弄虚作假。在举办销售促进活动的时候,在给顾客让利的时候,一定要考虑到真实可信。
酒吧内部= v + L / $营销
酒吧内部营销主Z } 0 y / ;要包括内部标记和印刷S c E 9 z的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的, ( ^ .。服务n k :人员秀丽的外表、可o \ D ^ 1爱的笑容、亲切的问候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环? t : r l c D A境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性] 9 O [的语言宣传是客人消费多少F ~ S ) h B q的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份& i } W 4 b H缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒| u K 0 ~ $ P [火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。c l V 9 p 2 [ – F
列i u ] b M也是内部营销的手段。陈列品可以7 o 1 Y摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、入口的桌1 # .子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?就是所有员工的形象,仪容仪表,个人素质等方面才可以留住客人。
四 活动策划:
酒吧一行业目前竞争非常激烈,而且每天都有一些新鲜的东西出来e E ; { P b = s,在市场的竞争中想1 0 | 8 A ` 2占领市场就要不段的搞一些新鲜的花样,来吸引h 7 z V N ? | | V客人,所以要不段的搞一些促销活动和派队等节目,给8 , y i客人一种新鲜感。
各种国内外的节日都要提前准备,策划| [ . Y X,宣传如:愈人节,万盛节, 光棍节 ,情人节, 圣诞节 等等国内的几个大的节日如:五一,十一根据情况与条件请一些三线歌手来抄作人气。周末的时候可以搞一些派队,如:单身派队/交友派队/今晚就是嗨/还可以和酒商协商搞酒的派队。
平时每天可以搞摇色子比赛,客人买啤酒和我们的吧员摇一次一瓶啤酒、不准退,可以存,主要是以娱乐为主,目前很多酒吧都在搞这种8 , ~ u $ p游戏参与人也很多的。
定期请一些摇滚乐队D H L R 8 :来酒吧搞摇滚之夜,如比e $ c + ?较有名的成都冥H v { 2 $界地下摇滚乐队和二手玫瑰乐队成都的热血红娘乐队等,这些地下摇滚乐队费用也很低,一般是以合作的关系,冥界乐队的鼓手是美= R 7 ? 4 p h v国人,很多大学生都很喜欢。
定期搞一些抽奖活动,奖B S N u T ( / I _品如:戒指,手机, 笔记本 等东西,其活动主要是做人气,目前社会爱占小便宜的人多,而且游戏的主动权是属于我们的。
有奖销售
用奖励的办法来促进酒吧销售。客人一方面可寄、希望E 6 j 4 n ^
于幸\ 1 # ` 9 1运所至,另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。
可以每天去买一些彩K T _ ; # t b Y票,只要在酒吧消费超过100元就
送一张彩票发放传单的时候广告上面就打上喝酒喝出500万的广告语。来P % m ^ E ] A N F吸引客人。
其实我们最宗的目的就是! = ) . X把生意做好,人气做旺,一个企业` } x的要有一支过硬的团队,T . L k V l ;而且团队就是企业的核心,W @ T一个好的团队要有一个好的领队人,有了过硬的团队企业就有了灵魂,这样才可以在市场竞争中独领风骚。
酒吧c b B = l 4 ^ Z营销方案范文2
现% [ w } P # 5 ? H在的酒吧营销趋势是什么样的呢?一个酒吧如何做好自d I n u 2己的营销工作{ h ~ f 9 d X a R呢?
1、现在的酒吧营销最重要的_ X h J p Y X ~ V一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心,消费者在y y E { a = a G x开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者,需要把自己的酒吧中的各类t Y ; _ ( K 5 ]酒水食品调制最合理的状态。
2、酒吧中还有一个比较重要的营销* l , k 4 ( p ~ U策略则是8S、意义和附加值
酒吧营销者将需要确保其品N ( [ * v u :牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。品牌Z & W认知,作为一种有意义的市场力量,早已过时。现在,“8S”对成功——也即销售和盈利能力而言W N e ] u : k % `,至关重要。主要依赖“口碑”促销术的人,将很快发现,他们正在其消费者群体中间,创建一种持久的观念,即:只有价格(或减价),才能将其产品从竞争中区分开来。如果你一直坚持做到这一点,而且做得足够好,那么,你的产品和服务,将不再是一个“品牌”,而将会被视为一个“产品类别定位器”X / 8 M 4 / \ M 1,仅此而已。
酒吧营销的几个重点是:
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉,这是让你的酒吧成功营销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质,只有先把他们培训好了才能接下来做其他的一些工作。
③提高优质的服务质量:在酒吧这种地方工作的朋友有一部分是来上班做一g E _ h \ d / C E翻事业,一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种 方法 比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个y 5 % 7人都有危机感,同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那么我建议你搞几个小活动,比方说果盘/红酒特价促销活动。
其实酒吧的促销方案大都如此,需要根据不同的酒吧来加以调整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划O x K ? B h 8。
酒吧营销方案范文3
一、主题
二、市场背景
三、现状分析
追求高雅的格调,绝不是震耳欲聋的迪吧,要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,绝不允许别人的打扰 。
1 浪漫气息融入大学这块 传说 中的恋爱圣地
2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化
3V 7 r C ) 结合校园活动,更广范围的扩大我校 文化 的衍生面
4 定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)
5 让大学生充分参与酒吧经营管理
6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券
7 实行会员制,创立会员俱乐部,按照一定的消费额招募会员,并不定期开展活动
8 分时段经营制度
四、媒体选择
五、方案
六、市场前景分析
七、效果评估价格
校园酒吧的初步策划案:
前 言
酒吧p , ( 4 M作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其e R e / g发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧4 1 t c S c J行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。
酒吧所面对z S n b \ d – J –的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。
酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费v ~ 7 J _ s Y者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是i C E t 8 d在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“H c N M校园酒吧”。
第一部分 酒吧
1.2 经营宗旨
酒吧核心价值观: “大学生寻找中的诗意栖居地”
酒吧核心目标: “为了共同寻找的理想而努力”
酒吧宗旨:“每一次的到来,都能给予不同的感受”
1.3 酒吧主题
酒吧名称: (在校园内做有奖征名而取a F G _,以适应校园文化,健康形象为优)
酒吧主题:
爱, 自 由, 宽 容
( 寻 爱 , 寻 自 由 , 只 为 寻 得 一 份 宽 容)
除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”p e k,“宽容”这M 7 ` _些更具人性化以及校园气息的元素为主题。
1.4W f X T M @ ] N j 地理位置
在距扶绥县城约7公里` 5 c d b n {的南区,四川城市职业学院(内或外待定),这个z Y E F位置于 教育 园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,这里在未来几年间将b P P迁来多` f A i 6 A所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。
1.5 发展战略
初期(第一学年)
在扶绥南区(学院附近),酒吧这块市场还处于初期开发阶段, 其它 休闲场所主要是一1 P ]些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所& B u h + D {以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这; m 0 ) 3 o块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。酒吧进入市场,逐步建立,树立酒` N 0 % 8 B吧的形象。
校园内全面实行公关和广告策略
1 在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。
酒吧营销策划方案
酒吧营销策划方案 (一)
酒吧内部营销主要包括内部标m v F ` L , R y U记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工[ g R 3 o J z j L的个人推销、f I y S U S口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;2 { 8 N & p N G酒水和食物的色、香、味等。内部营销. * 7 D r V x 7 q工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋& f @ p Y友。
另外,陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。
内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人R o t –感到舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给3 { ? F y w P = {人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。J W M g 7 z
行之有效的内部营销可以产生多种良性效} ) 4 ( w – G果:
1^ U : H |.节省外部营销宣传的费用;
2.从同样多的客人身上获取更高的收入;
3,提高利润率;
4.提高相关产品和服务的销售额;
5.有更多的令人满意、效率高的员工。
内部营销的成功可以r 5 : L 1加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说:“不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。”因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:其一,使客人2 Z = k K i M @在酒吧逗留期间最大限度地消费;其二,邀请他们O & O k g i q \ n再来k r l k . Y;其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务。
酒吧营销策划方案 (二)
现在的酒吧营销趋势是什么样的’呢?一个酒吧如何做好自己的营销工作呢?
1、现在的w 8 j 5 D # 6 7 J酒吧营销最重要的一点则是酒吧中各类酒水的价格。
大家都非常g W x 9的清除由于金融压力以及对经济缺乏信心,消费者在开销方面将继续表现得非常保守。为了能够促进消费者,需要把自己的酒吧中的各类酒水食品调制最合理的状态。
2、酒吧中还有一个比较重要的营销策略则是8S、意义和附加值
酒吧营销者将需要确保其品牌确实表达着消费者心中看重的某些东西。品牌认知,作为一种有意义的市场力量,早已过时。现在,“8S”对成功——也即销售和盈利能力而= : G言,至关重要。主要依赖“口碑”促销术的人,将很快发现,他z / , ~ Y ^ ? i c们正在其消费者群t ~ k –体中间,创建一种持久的观C o W j $ +念,即:只有价格(或o # ; @ S 1 K减价),才能将其产品从竞争中区分开来。如果你一直坚持做到这一点,而且做得足够好,那么D t ~ – T 0 3,你的产品和服务,将不再是一个“品牌”,而将会被视为一个“产品类Z @ c N M [ {别定位器”,仅此而已。
酒吧营销的几个重点是:
①一定要树立酒吧的知名度、提高信誉,这是让你的) L 5 & u S 4 }酒吧成功营销的必要基础。
②培养员工们整体形象及素质m ^ ( 5,只有先把他们培训好G P F ] k 8 7了才能接下来做其他的一些工P v \ : y d N @作。
③提高优质的服务质量:在酒吧这种地方工作的W 6 ! }朋友有一部分是来上班做一翻_ [ 4 x m h V事业,一大部分是来挣钱的。样才能提高服务员的工j f x o作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感,同时也有收获的喜悦,这样也便于管= 1 m o H V g理。
④如果你的酒吧想更好的经营促销那_ ) i么我建议你搞几个小活动,比方说果L 4 x盘/红酒特价促销活动。
其实酒吧的促销方案大都如此,需要根据不同的酒吧来加以调整。酒吧营销是这家酒吧的中要经济来源需要专门的工作人员对这项内容进行策划。
酒吧营销策划方案 (三)
一、市场分析
酒吧h 0 $ N ,目标人群可分为三部分:
1、老泡。以前在外就泡过吧的有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化。这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式。这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个酒吧的就会一直去那个酒吧J U / W | b # b M,
2、前卫人士,简称混的。这方面L 6 i z ? 5 .的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!Z @ N 1
3、工薪阶层,酒吧的出现是城市的新新事物,对于他们而言是体验,是新生活,他们希望的酒吧是新奇的,有特色的Z , & ? % H v # \档次的,这部j 8 J v y 1 p N u分群体的沟通在于广告手法的吸引,这个群体是最有发展力的群体,如果留住他们,他们往往会给你惊喜) j s /的去制造一传十十穿百的效果!
二、营销模式
1、组织人员针对T / \ N 0 H : )老泡生活的地方进行营销
进行档次宣传面对面沟通,发展对我们有帮助的场所为营销网点。
2、组织酒吧工作人员齐努力
在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有i W i ) H利地形的撒网= & 2 j 2式宣传。
3、营销邀请发放优惠卡
入其它会所等营业性场所O w X * ^ 0 k w $进行会员卡与优惠卡的发放;本K S = I % w 8 & )地畅销杂志报刊等广告宣传。
三、协同配合
1、酒吧服务的模式服装变化。
2、做到全员口碑营销。
3、增加音乐的主体,多类E 4 { | b W型主题晚会。
四、活动策划
1、节日活动
中西方的节日
2、周日活动
每周日
搞一些& W y ] i !主题性强的活动吸引客户
3、不定期的活动
抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态
跟媒体的安排一些特别活动
如快男超女一些选秀场下来了歌手。
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