原生态绿色食品是生物和环境之间相互影响的一种生存发展状态,原生态食品是一切在自然状况下生存下来的食品。不施化学农药和化肥,只施用有机肥,对人们的健康有好处的食品。发展绿色食品,不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展,而且有利于增加农民收入,提高f , # x 6企业的经济效C ~ L益,扩大农产7 9 $ 5 L v # g t品出口创汇。这是一项利国利民的工作。
一.原生态绿色食品n @ J q 1 , j ) 6发展的重要意义和广阔的前景
? ; R q K c K t 41.是收入增长引发了市场需求的变化,安全优质的绿色食品日益受到消费者的欢迎。
2.是农产品+ / J l J供求格局的变化引发了农业和农村经济结构的战略性调整,开发绿色食品成为结构调整的一个重要领域。目前,农产品供给相对过剩,市场约u n : ( 9 Y S束增长,急需进行农业和农村经济结构的战略性调整。
3.无污染的绿色食品符合大众消费者的健康需求,% i f – K Y是越来越被人们宠爱的食品,其市场x M v E .发展前景很宏观。
4.是加入WTO将对我国农产品生产和贸易产生深刻影响,发展绿色食品将有助于提高我国6 y t o P 1 r h ?农产品的市场竞争力。我国加入WTO后,许多不占比较优势的农产品面临从根本上提高质量、降低成本、增强竞争力的严峻挑战。发展绿色食品M h U m 9 G 3,一是有利于促u Q / W Z G , ?进标准建设,提高农产品质量;二是有利于扩大产品出口。
二.企业的目标和资源
尽快在东南S X 8 – F =沿海的城镇居民区, i & o @ 4 :打开较大的绿色食品销售市场,树立起绿色食品可靠的质量形象,增大绿色食品在农产品市场的比重,打响绿色食品的品牌战略,拥有较大规模的稳定的市场份额,同时促进绿色食品生产在该地区的生产规模,改进居民的食品消费结构,q & 9 Z 0增加就业岗位。
三.产品策略
1.产品主要价值、用途。
绿色食品有益于视力,更有助于缓解神经和肌肉紧张,适合易怒,焦虑,性格急躁,高血压的人群食用。新鲜的绿色水果和蔬菜中含有丰富的叶绿素,有利于促进新陈代谢和缓解疲劳,增强身体的自我调节能力。中医认为,色食物和肝脏的健康相对应。
2.质量;安全、优质、营养。
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3.品牌;“原生态绿色食品”
4.包装; 根据不同的绿色食品选择无污染的包装材料、容器、形式和方法,以满足食品包装的基本要求。包装的体积和质量应限制在更低水平,包装实行减量化。
5.服务;在产品9 $ y f $ ] I销售之前对进货进行严格的质量检查; 定期对销售点内的货物进行质量检查,并及时对保质期外的产品进行下柜处理,设立消费者退货、举报、投诉等管理监察柜台。
6.文化;“安全、优质、营养”是绿色食品文化的核心。
四.销售渠道
1、在大中城市建立绿色食品物流中心; . t
2、建立绿色食品连锁商店
3、借助社会渠道,y 3 # 9建立一批z j 3 l .绿色食品专柜或专营店
4、直销
5、灵活运用其他绿色营销策略
五、促销组合策略
1、促销与促销组合策略、广告、公共关系。
2、促销组合策略工具手段;广 告:广播x S W、包装、网络、n C | M {广告牌、产品目录
公共关系:记者报道、公司期刊、社区关系、标识宣传 、活动m F U V : 0 . W攻关。
3、促销组合策略决策流程,6 V g * t沟通目标、沟通顾客目标、沟通预算、沟通策略、信息设计等。
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